V týdnu od 16. 9. do 21. 9. 2018 absolvovali studenti třídy U3 kurz malby a kresby v plenéru pod vedením učitelů uměleckých oborů Lenky Kašpárkové, Lenky Szwedové a s dozorem třídní učitelky Pavly Nedopilkové. Přestože je to kurz povinný, studenti se na něj každoročně velmi těší. Mají si zde totiž možnost vyzkoušet i výtvarné techniky a přístupy, se kterými se v běžné výuce nesetkávají, a v neposlední řadě je tento pětidenní kurs skvělou příležitostí k utužení kolektivu třídy i k navázání hlubšího kontaktu pedagogů s žáky.

V roce 2016 se Střední škola umělecká a průmyslová Opava zapojila do mezinárodního programu Erasmus+, vzdělávací mobilita jednotlivců. Do dvouletého projektu „Evropa otevřená strojařům“ jsou zapojeni žáci třetích ročníků maturitních oborů strojírenství a informační technologie. Po schválení grantové žádosti Schvalovací komisí Programu Erasmus+ v roce 2017 mohlo díky finanční podpoře Evropské unie absolvovat třítýdenní stáže v Anglii a Irsku 20 žáků školy a také v tomto školním roce vyjede dalších 20 stážistů na zkušenou.